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[原创美食] 芝香牛排

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 楼主| 发表于 2018-4-12 10:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
收到丘比沙拉汁很开心,刚好家里有牛排就做成一道菜,第一次尝试摆盘。

主料:

牛排一块
西兰花适量
圣女果适量
丘比沙拉汁-焙煎芝麻口味适量

牛排的做法


1. 首先先将所有材料先准备好。


2. 在将牛排用厨房纸擦干净


3. 平底锅加点植物油


4. 放下牛排去煎,每面大概2-4分钟左右,看自己喜欢吃几成熟的感觉


5. 在煎牛排的时间,我们来把西兰花放在煮开的水煮下,大概30秒。往水里加点盐,这样会比较青翠。


6. 捞出来


7. 将圣女果切一半,然后在切一次。就是这样子咯。


8. 将煎好的牛排切这个形状,刀工不好。


9. 在切成4小块。


10. 拿一个干净的盘子,往盘子上抹点丘比特芝麻味的沙拉汁


11. 最后将所以有材料,全部摆在盘子上,这样就可以了。

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