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楼主: 家有一宝睿

[原创美食] 周末无事,做儿子爱吃的大肉包,酸菜包.油条,粉丝煎包,酸菜饼(图片较多)

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发表于 2015-5-20 13:06 | 显示全部楼层
肉陷要放哪些调料下去呢,我做的为什么包子里都没汁呢,是因为肉太瘦?
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发表于 2015-5-20 14:22 | 显示全部楼层
那个蒸垫哪买的?、
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发表于 2015-5-20 14:23 | 显示全部楼层
包子馅怎么调,能传授下不?我每次调不是咸了就是淡了,被 孩子骂了一大通

点评

硅胶蒸布在网上买的.你搜一下就可以看到了.价格不贵 .你先把馅料调好.然后先包一个饺子.煮下看是否咸淡.咸了.再放些可以制成包子的馅料拌一下.淡了.呵呵...再放些盐吧  详情 回复 发表于 2015-5-24 09:27
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 楼主| 发表于 2015-5-24 09:27 | 显示全部楼层
sll0_012 发表于 2015-5-20 14:23
包子馅怎么调,能传授下不?我每次调不是咸了就是淡了,被 孩子骂了一大通 ...

硅胶蒸布在网上买的.你搜一下就可以看到了.价格不贵 .你先把馅料调好.然后先包一个饺子.煮下看是否咸淡.咸了.再放些可以制成包子的馅料拌一下.淡了.呵呵...再放些盐吧
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发表于 2015-5-25 12:11 | 显示全部楼层
好强大呀
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发表于 2015-5-25 15:15 | 显示全部楼层
好强大的肉包
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发表于 2015-5-25 20:48 | 显示全部楼层
好美味啊
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发表于 2015-5-26 17:25 | 显示全部楼层
这么多年了才知道老乡啊,我也是建阳的
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发表于 2015-12-10 15:51 | 显示全部楼层
太厉害了,学习一下
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发表于 2016-3-29 15:25 | 显示全部楼层
强强强
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发表于 2016-6-12 15:02 | 显示全部楼层
佩服巧手妈妈...
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